Geleneksel Bir Şifa Kaynağı: Zerdeçal ve Zencefilli Karışım Tarifi
Bağışıklığınızı destekleyecek, kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif: Zerdeçal ve zencefil ile yapılan bu sağlıklı karışım, vücudunuz için gerçek bir dost! İşte bu şifalı karışımı nasıl yapacağınız.
Malzemeler
- 250 gr sıvı bal
- 1 adet limon
- 20 gr taze zerdeçal
- 75 gr zencefil
Hazırlanışı
- Limon, zerdeçal ve zencefili güzelce yıkayın. Ardından bu malzemeleri ince dilimler halinde kesin ve bir cam kavanoza yerleştirin.
- Üzerine balı ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı yaklaşık 24 saat boyunca dinlenmeye bırakın.
- Bu karışımı buzdolabında saklayabilirsiniz; yaklaşık iki ila üç hafta boyunca tazeliğini koruyacaktır.
Bu şifalı çayı hazırlamak için, sadece bir ila iki çay kaşığı karışımdan bir bardağa ekleyin ve üzerine 40 dereceyi geçmeyecek sıcaklıkta su ekleyin. Bu sayede balın içindeki değerli besin maddeleri korunur.
